南瓜玉米面窝头(黄金窝头)
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它们mint
主打健康牌
时间: 10-30分钟
食材
半个南瓜(小的就够了)
1个
玉米面
100g
白面
50g
水
若干
安琪酵母
3g
步骤
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1. 南瓜一个
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2. 切片
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3. 上锅蒸15分钟
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4. 去皮捣碎后加入玉米面和酵母
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5. 南瓜蓉加玉米面搅拌水慢慢放 醒面15分钟
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6. 按照窝头的样子扣形状,上锅蒸 大火5分钟后小火
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7. 出锅
小贴士
熟了之后趁热吃,要不会硬,我还习惯,为了营养,味道其实是其次的
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