蟹黄狮子头
8.1万热度
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大方gossip
猪肉现在的市价买了30元 (大概做20个)蟹肉10只 拨好的蟹黄蟹肉先用油料酒盐炒一下以免腥味重 (个人习惯)之后加入肉馅搅匀 静置一会入味 之后砂锅放冷水小火加热至温热 放入反复颠好的肉圆 水开后小火炖两小时就可以啦
食材
猪肉
适量
姜
切碎
葱
切碎
料酒
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
糖
适量
蟹黄蟹肉
适量
鸡蛋
一个
步骤
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1. 小火慢炖两小时