辣炒文蛤
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倾城的美丽庄
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食材
文蛤
1斤
蒜少许，小米辣少许
适量
步骤
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1. 文蛤买回家，先放入清水中加点盐吐沙。 -
2. 作料炒香
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3. 放入文蛤，炒出香味放入清水，煮个五分钟即可
小贴士
文蛤一定要先买回来吐沙，有沙影响口感了
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