辣炒文蛤竹节虾
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爱发呆
一大盘把老公给吃美了，吮指。
晚上外食，他说吃过中午你做的，现在吃什么都没滋味了。啊哈哈。
晚上外食，他说吃过中午你做的，现在吃什么都没滋味了。啊哈哈。
食材
文蛤
竹节虾
大蒜
辣椒
小葱
姜
料酒
油
蒸鱼豉油
盐
糖
适量
步骤
-
1. 文蛤吐净沙。锅里放少许水、姜片煮开，倒入文蛤、料酒，煮至开口，取出沥干水分。热锅倒油，加入蒜末、辣椒段、姜片、小葱白，炒出香味，倒入竹节虾翻炒至变色，烹入少许料酒。再倒入文蛤，加蒸鱼豉油翻炒，倒入少许煮文蛤的水，加盐、糖调味。关火，撒小葱段，出锅。