【山姆厨房】蒜蓉蒸青口贝
14万热度
38收藏
收藏
|
若雪樱花草含梅
【山姆厨房】新西兰进口青口贝，大颗，肉饱满；蒜蓉用油盐先爆香，用来蒸青口味道很讃。
准备时间：3h (3小时）
制作时间：4min (4分钟）
4人份
准备时间：3h (3小时）
制作时间：4min (4分钟）
4人份
食材
山姆厨房新西兰进口青口贝
12个
蒜头
20粒
食用油
4tbsp(4大匙)
食盐
1tsp(1小匙）
小葱
1只
步骤
-
1. 精选山姆厨房新西兰进口青口贝； -
2. 青口贝冰箱冷藏解冻（大约3小时）冲洗干净室温摆放盘子；蒜头压成蒜蓉，小葱切碎；
-
3. 锅烧热，加入4大匙食用油；
-
4. 加入蒜蓉；
-
5. 加入1小匙食盐，中火爆香，离火；
-
6. 另外大锅水烧开，保持沸腾；
-
7. 油和蒜蓉用汤匙均匀铺在青口贝上面，放入开水锅，大火蒸3分钟；手机定时（小的2分钟就可以，根据第一次口感调整）
-
8. 3分钟，关火，撒小葱在青口贝上面即可食用
-
这道菜的其他做法
-
【山姆厨房】香辣芒果黑米沙拉
44收藏13.3万热度 -
低卡高蛋白的健康天使面沙拉【山姆厨房】
99收藏10.4万热度 -
【山姆厨房】巧克力香蕉燕麦挞
52收藏10.9万热度 -
广式腊肠蒸芋艿【山姆厨房】
24收藏12万热度 -
炸胡瓜鱼配猫咪饭团便当【山姆厨房】
25收藏11.8万热度
-
热门菜谱
-
炸红薯球
33收藏472.5万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
魔芋炒橄榄菜
46收藏340.6万热度 -
花式荞麦冷面
50收藏303.9万热度 -
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度
相关菜谱
-
【山姆厨房】香辣啤酒炖牛腩
老公第十六桸超12.9万热度51收藏 -
【山姆厨房】茄子香菇酱蒸米饭
撒娇11.1万热度57收藏 -
蒜香烤鳕鱼【山姆厨房】
柚花离海又安8.3万热度27收藏 -
【山姆厨房】大头菜剁椒炒牛肉
overwhelming地厚11.3万热度36收藏 -
【山姆厨房】家常烧比目鱼
overthrow刘邦9.1万热度10收藏 -
["蟹腿鱼籽姜黄饭【山姆厨房】"]
leaflet善良7.7万热度46收藏 -
【山姆厨房】姬松茸炒山药
噼里10.5万热度17收藏 -
【山姆厨房】铁棍山药泥裱花蛋糕
抉擇獨舞炫仰13.3万热度52收藏