蒜蓉海蛎子
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寻波剪剪清风
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食材
牡蛎1000
克
蒜蓉
三头
盐3
克
辣椒2个
适量
醋三勺
适量
味极鲜1勺
适量
步骤
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1. 海蛎子洗净控水 -
2. 蒜用菜刀剁成细末
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3. 同上
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4. 海蛎子包上锡纸，防止汁被烤干，烤箱200度预热5分钟，烤15分钟左右，量大的话时间适量加长.
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5. 出烤箱后撬开
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6. 用豆油把蒜泥辣椒一起炒熟，不吃辣可不放辣椒
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7. 粉丝烫熟
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8. 醋味极鲜每个生蚝放一小勺，放一勺蒜蓉，放一层烫好的粉丝，再在粉丝上面放一层蒜蓉，放入烤箱，200度3至5分钟
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9. 完美出锅
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10. 这是不辣的
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