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蒜蓉烤茄子
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境枪乘克剿
前几天到朋友家吃饭,朋友做了一份烤茄子,特别的好吃。回家便自己动手,用电饼铛做了这份香喷喷的蒜蓉烤茄子,味道鲜美,蒜香味十足,好吃!
时间: 10-30分钟
食材
茄子
2个
适量
适量
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 茄子洗净,去把
  • 2. 对半剖开
  • 3. 划几下
  • 4. 蒜瓣捣碎
  • 5. 放盐、蚝油、鸡精,拌匀
  • 6. 电饼铛预热,倒少许油,摆入茄子
  • 7. 浇上调好的蒜蓉
  • 8. 盖盖烤熟即可
  • 9. 出锅
小贴士
1、可以根据个人口味来调蒜蓉。
2、烤的时候,上盘事先要刷一层油,烤的时候不沾蒜蓉。
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