魁家的蒜蓉海肠
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悉哀伤的月季
姥姥今天生日,全家人一起回来给姥姥过生日,没带相机,手机就凑合拍了。之前豆子说让我分享点我们这里的特色,所以这里就分享个蒜蓉海肠,只一个字,鲜!
时间: 10分钟内
食材
海肠
500g
蒜末
10g
盐
少许
步骤
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1. 海肠洗净,用厨房剪剪成3cm左右的段
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2. 蒜拍碎
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3. 热锅凉油,放蒜末爆香
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4. 放海肠翻炒至变色即可关火盛盘
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5. 趁热吃,放凉的话就下来水了
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海肠可以用蒜蓉炒,还可以用韭菜段炒,都一样的鲜。
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