蒜蓉海虾
8.3万热度
18收藏
收藏
|
柚花离海又安
第一次做蒜蓉虾，虾的处理有点费时，毕竟太不熟练了，不过最后味道竟然出奇的好，一个人解决一盘
时间: 10-30分钟
食材
海虾
12只
蒜
50g
菜籽油
2勺
一品鲜酱油
1匙
糖
1匙
盐
0.5匙
味精
1匙
葱花
30g
粉丝
100g
步骤
-
1. 新鲜基围虾，用剪刀开背去虾线，剪去虾须，虾背对半划。 -
2. 将粉丝放入热水中泡胀，煮沸开水，粉丝下锅煮三分钟，之后挑入碗中沥干水待用。
-
3. 将蒜用搅拌机研磨，打成蒜泥，锅中放少许油，倒入蒜蓉，加入盐、味精、酱油、糖。（根据个人口味添加）
-
4. 将粉丝垫底，依次摆放海虾，炒好的蒜蓉加入到海虾中，随后在锅中倒入水，大火烧开蒸五分钟即可享用美食啦！
-
5. 美味的蒜蓉海虾就做好啦！
小贴士
新鲜海虾肉质更鲜哦
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
沙茶肉末茄条
107收藏363.2万热度 -
西洋菜筒骨汤
722收藏238.6万热度 -
小米粥
48收藏200.1万热度