大盘烤胖头鱼
5.5万热度
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叭赘窒浩至
今天是俺生日,521呀,不过天气热还是做个又快手又好吃的烤鱼为自己庆祝一下呗
食材
胖头鱼身
1条
柠檬汁
1个柠檬
盐
适量
白胡椒粉
适量
黑胡椒粉
适量
麻椒粉
适量
青藤椒粉
适量
迷迭香
适量
橄榄油
适量
步骤
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1. 买了胖头鱼身体那部分,片开,洗净后用厨房纸巾吸干水份
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2. 柠檬一个,挤汁出来
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3. 抹盐,按摩均匀,然后撒上柠檬汁,然后把胡椒粉啦一层层撒上,最后喷一点点橄榄油,冷藏室腌制半天最好了
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4. 预热烤箱200℃,同时在鱼身表面刷麻油和辣油
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5. 烤了40分钟,鱼肉太~太~太厚了눈_눈,一点都不腥,柠檬的清新加上胡椒的天然香气,好吃极了,热量低,健身党可以放心吃哦
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