懒人酸菜鱼
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讲道义colonist
麻辣鲜香
食材
白鲢yuwei
1只
酸菜
400G
步骤
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1. 鱼切手指宽块状,用料酒,葱姜淹下,直接排粉如七成油温炸酥,酸菜洗净切适合大小,锅内如入菜油,放几个泡椒炒香,调味,鱼入汤内煮,打出上面放葱姜,花椒,干辣椒,烧热油浇上,可放点红油增加香味
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2. 成品样子
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