开屏武昌鱼
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吐司
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食材
武昌鱼
一条
姜
片
料酒
适量
盐
适量
姜末
适量
葱花
适量
步骤
-
1. 1.如图切开鱼背，腹部相连，用些许盐腌制武昌鱼半小时；2.上锅蒸8分钟，视鱼大小而定；此为一斤半鱼；3.出锅上料酒，酱油，撒葱花.
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