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三丝桂鱼卷
12.2万热度
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ohm天穹
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食材
桂鱼
一条
熟火腿
15g
香菇
3个
嫩笋
20g
少量
少许
料酒
少许
适量
淀粉
适量
步骤
  • 1. 桂鱼取鱼肉切片
  • 2. 火腿、香菇、笋切丝
  • 3. 放置在鱼片上卷成卷
  • 4. 加料酒、盐,上蒸笼蒸至嫩白
  • 5. 鱼汁勾芡淋在鱼片上
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