海带煮小鱼干
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倦与恋涵凝
每一餐的主菜要好吃,配菜也不能含糊。配菜除了要有营养,味道还得下饭,下饭的配菜才更惹人爱:)
食材
海带丝
50g
罐头黄花鱼
10g
罐头丁香鱼
10g
料酒
10ml
鲜酱油
10ml
糖
5g
步骤
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1. 主要材料如图
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2. 海带丝用清水冲干净,入锅中加入正好没过海带丝的水,中火煮5分钟
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3. 将小鱼干倒入锅中,加入料酒、鲜酱油、糖一起煮,煮至收干即可。
小贴士
小鱼干不限制种类都可以用,最好是用罐头的,因为已经入味。
PS:此为一人份配菜
PS:此为一人份配菜