炒小鱼干
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容何失意的鸵鸟峦
小鱼干含有丰富的钙,是补充钙的好食物。小鱼干可以用豆豉加些姜丝蒸来吃,也可以和肉丝焖炒,今天和朋友们分享的用炒的烹饪方法,香脆可口,夏天送稀饭特别开胃!下酒也不错哦。
时间: 10分钟内
食材
小鱼干
200g
油
适量
步骤
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1. 准备鱼干。
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2. 用清水清洗干净。
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3. 炒锅热油然后将鱼干放入小伙慢炒。
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4. 炒至金黄即可。
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5. 这款"炒小鱼干"做法简单,口感香脆。送粥下酒都不错!
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由于鱼干是咸的,所以无需添加任何调料,炒熟就可以。