酸菜黑鱼片
11.1万热度
27收藏
收藏
|
屈孤秋酷
这道菜暂时还没有介绍
食材
黑鱼
1条
酸菜鱼料
一包
步骤
-
1. 黑鱼杀好洗净。 -
2. 取肉，去骨。
-
3. 鱼肉斜切片，可去皮或带皮。
-
4. 骨头剁几刀。油锅热油，加姜片和鱼骨头煎至金黄。
-
5. 加入酸菜，炒一分钟。
-
6. 加水1L左右，大火烧开，转中火炖十分钟，加调料包。
-
7. 将酸菜捞出铺在砂锅里，浆好的鱼片下锅汆熟。
-
8. 鱼片和汤一起倒入砂锅，即可。
-
热门菜谱
-
纯素馅饺子
855收藏507.1万热度 -
黑椒酱炒河虾
68收藏300.8万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度 -
小米绿豆粥
1.2万收藏174.7万热度