香煎鲈鱼
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食材
鲈鱼
1条
料酒
2勺
胡椒粉
1勺
花椒粒
1勺
葱末
1勺
姜末
1末
步骤
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1. 鲈鱼清理完切块后加入所有材料腌制一晚。如果家里有大的不粘锅也可以整条腌制 -
2. 平底锅热油，加入鲈鱼
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3. 底面金黄后翻过来继续煎，鱼肉变黄后即可出锅
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4. 出锅，可以根据个人口味准备蘸料～
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