椒盐对虾
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动静circular
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食材
熟对虾
200 克
椒盐粉，盐
适量
姜，蒜，葱，香菜
适量
步骤
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1. 熟对虾自然解冻。 -
2. 剪去虾须，开背去虾线。
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3. 把姜和蒜切末，葱白切碎，香菜切小段。
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4. 平底锅加热后，倒入适量的多力葵花籽油。
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5. 逐个下对虾，中小火慢慢煎。
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6. 等虾的一面煎成金黄色后，翻个虾身，继续中小火煎另一面。
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7. 煎至两面的虾壳微微金黄，虾身自然开背，盛出备用。
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8. 放入姜末，蒜末和葱白碎煸炒出香。
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9. 下煎好的对虾翻炒。
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10. 加入适量的椒盐粉，撒一点点盐调味。
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11. 放香菜段，翻炒几下就可以出锅了。
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12. 美味的椒盐对虾就完成了。
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