椒盐龙虾
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冷冷banquet
今天来上一道椒盐龙虾，自己想出来的新味道。
时间: 10-30分钟
食材
龙虾
1500g
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
椒盐粉
适量
盐
适量
油
适量
糖
适量
醋
适量
料酒
适量
步骤
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1. 把龙虾清洗干净。 -
2. 切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
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3. 锅烧热，入油放入葱、姜、蒜、辣椒爆香。
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4. 倒入龙虾翻炒入味。 倒入开水，放椒盐、料酒、盐、糖、醋拌匀盖上盖子烧。
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5. 锅中烧到约一碗汤里放入椒粉拌匀即可。
小贴士
1糖放的是2小勺，醋放一小勺。
2盐要先放，这样烧出来才好吃，椒盐是咸的，盐要少放。
3椒盐里有味精成份，就不要放味精了。
2盐要先放，这样烧出来才好吃，椒盐是咸的，盐要少放。
3椒盐里有味精成份，就不要放味精了。
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