鸡蛋炒虾仁
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waggon紧张
虾仁是先煮好的,没有买急冻的.
秘诀就是一定要在打鸡蛋的时候加牛奶,不用太多.
这样炒出来的鸡蛋必须很嫩！
秘诀就是一定要在打鸡蛋的时候加牛奶,不用太多.
这样炒出来的鸡蛋必须很嫩！
食材
鸡蛋
3个
虾仁
600克
葱花
6根
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 先放油,虾仁下锅~ -
2. 变色之后倒进打好的鸡蛋（鸡蛋一定要打匀,然后加一点点牛奶）这一部很重要！ 火调小
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3. 然后就炒吧。。。
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4. 加盐
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5. 翻炒之后加味精
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6. 出锅~
小贴士
一定要！加！牛奶！