韭菜鸡蛋炒虾仁怎么做？
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京细菜谱
先将鸡蛋炒熟乘出，然后把虾仁、韭菜炒熟再加入鸡蛋翻炒，最后进行调味即可。
时间: 10分钟内
食材
韭菜
150g
鸡蛋
2个
虾仁
50g
油
20ml
盐
适量
步骤
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1. 热锅放油，放入蛋液滑炒后盛出
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2. 锅中留底油，将虾仁放入，炒至变色
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3. 放入韭菜翻炒几下
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4. 放入鸡蛋
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5. 加入少许盐炒匀即可
小贴士
韭菜易熟不宜炒时间长，变软即可
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