菠菜鸡蛋炒虾仁
7.2万热度
75收藏
收藏
|
率直illuminate
一道非常清口的快手菜。菠菜、鸡蛋和虾仁三种营养丰富的食材组合在一起，制作起来非常简单，再来上一份大米饭，一份美味的营养便当便做好了。
时间: 10分钟内
食材
菠菜
150g
鸡蛋
3个
虾仁
60g
葱
10g
姜
3g
盐
4g
花生油
30ml
步骤
-
1. 大虾洗净去壳备用。 -
2. 鸡蛋打成蛋液备用。
-
3. 热锅下油，放入蛋液翻炒至八成熟盛出备用。
-
4. 另起锅下油放入葱姜炝锅。
-
5. 放入虾仁。
-
6. 翻炒至虾仁变成红色。
-
7. 加入菠菜。
-
8. 翻炒至菠菜出水。
-
9. 放入鸡蛋。
-
10. 加盐炒匀翻炒10秒钟关火成盘即可。
小贴士
不要加味精。
-
这道菜的其他做法
-
韭菜鸡蛋炒虾仁怎么做？
153收藏11.1万热度 -
韭菜鸡蛋炒虾仁
96收藏1万热度 -
韭菜鸡蛋炒虾仁
96收藏6.7万热度 -
鸡蛋炒虾仁
144收藏3.6万热度 -
黄瓜鸡蛋炒虾仁
195收藏9.2万热度