塔吉锅鸡翅
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静谧lump
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食材
鸡翅中
8个
土豆
1个
胡萝卜
1根
步骤
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1. 调好酱汁:生抽,老抽,料酒,盐,糖,辣椒粉。腌制鸡翅,放入冰箱冷藏三小时
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2. 腌制好的鸡翅
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3. 塔吉锅底放入少量油,铺上大蒜,姜片,再放入土豆,胡萝卜,鸡翅,将腌制鸡翅的调料也倒入锅中。盖上锅盖开始焖煮。
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4. 出锅,撒上葱花。
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5. 开吃
小贴士
塔吉锅底其实挺容易糊的,注意锅底要放油,多关注火候。
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