塔吉锅鸡煲饭
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海风铱嘫懵懂
塔吉锅鸡煲饭,做法简单好上手,低盐少油超健康
时间: 30分钟-1小时
食材
香大米
2碗
香菇
7个
油麦菜
150g
鸡肉
300g
胡萝卜
半根
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 米提前一小时浸好 -
2. 塔吉锅底倒适量油（最好用黄油抹匀），倒入浸好的香米，加适量水，撒适量盐
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3. 盖盖，大火煮开后转小火10分钟
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4. 放入备好的料，鸡肉本来就熟的，再盖盖小火10分钟后关火闷10分钟
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5. 油麦菜另一锅内开水焯熟捞出
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6. 开盖后放上油麦菜即可
小贴士
最好用黄油抹底，放几块蜡肉更好
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