糖醋藕饼
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什犯罕陡实
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食材
藕饼
适量
油
适量
蒜末
适量
糖
适量
醋
适量
料酒
适量
芡粉
适量
葱花
适量
步骤
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1. 锅中底油，油微热放蒜末爆香一下。倒入藕饼翻炒一下。20秒就可以了 -
2. 加2小匙糖，加一些醋，有时候加调料加多少好，这还真不好说，因为菜的多少不确定，凭感觉加了，不过如果拿不准的话，尽量先少加一些调料，不够的话再加点
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3. 翻炒30秒后勾点芡粉。大火翻炒一下，撒点葱花就可以了，不需要加盐了，因为这个藕饼做的时候什么调料老板都放好了
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