槐花水饺
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醉江南倦客傲凝
满口清香的槐花水饺,是上天安排的美食。加上肉丁和韭菜,这种混合口感是最好的搭配。先把面和好,再准备饺子馅。等馅调好,面正好用。
食材
槐花
半斤
韭菜
一小把
猪肉
适量
植物油
30克
盐
两小勺
步骤
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1. 锅子里放水烧开,然后把洗净的槐花放在开水里,淖一下
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2. 把韭菜洗净,放盆子一侧控水
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3. 淖水后的槐花捞出放凉,挤干水分后,切碎。不切碎会垫牙,口感不好哦。
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4. 把控干水分的韭菜切碎
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5. 把肉切碎丁和槐花,韭菜,加两小勺盐,三十克植物油一起混合,拌匀。
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6. 包水饺
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