槐花素饺子
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傲旋丿龙靡丶凤舞
槐花闻起来淡淡的香
这春天的香气吃进嘴里更是回味无穷
饺子无需沾汁，更是满口留香，分分钟入肚
这春天的香气吃进嘴里更是回味无穷
饺子无需沾汁，更是满口留香，分分钟入肚
食材
槐花
适量
泡发的木耳
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
盐
适量
白胡椒粉，十三香，鸡精
适量
步骤
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1. 凉水和面，放置一边醒发
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2. 槐花洗净焯水，木耳焯水，尽量挤干水分，切碎，晾凉
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3. 鸡蛋打散炒熟，油要多，油冒大烟时倒入鸡蛋随即翻炒关火，用铲子尽量把鸡蛋捣碎些。
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4. 准备好的槐花，木耳，鸡蛋加入适量盐，少许十三香，少许白胡椒拌匀。如果不确定味道，自己可以边尝边拌，都是处理过的食材放心的尝，就是千万小心别吃光了馅儿哦 -
5. 最后一步自然是包饺子罗????
小贴士
槐花有着天然的清香，所以拌馅时尽量保持食材原味，并没有加葱姜等调味。就是注意清洗时一定摘净，枝叶都不要，只留花。可以清水里加入少许面粉浸泡槐花一会儿，清洗更干净哦！
炒鸡蛋时尽量比平时多些油，拌成的馅儿才香！
炒鸡蛋时尽量比平时多些油，拌成的馅儿才香！
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