蛋花水饺
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酷酷的披萨
蛋花水饺，做好的香葱猪肉饺子先放进蒸锅里蒸熟，再烧一个蛋花汤配上蒸熟的香葱肉饺，一碗热腾腾的蛋花饺子即成。
时间: 10-30分钟
食材
饺子
300g
鸡蛋
1个
香油
适量
盐
适量
香葱
适量
步骤
-
1. 先包香葱猪肉饺子， -
2. 包好的香葱猪肉饺子，
-
3. 吃多少包多少，
-
4. 放进锅里蒸熟，
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5. 装碗里，
-
6. 锅里放清水或高汤烧开，倒进蛋液，
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7. 烧开，
-
8. 放盐，
-
9. 再放进香葱，淋上香油。
-
10. 烧好的蛋花汤倒进蒸熟的饺子碗里即可。
小贴士
饺子先蒸熟，烧蛋花汤放高汤更美味。
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