年夜饭盆菜
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青山笑春风诸
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食材
花胶
适量
海参
适量
瑶柱
适量
鲍鱼
适量
虾
适量
蚝屎
适量
有膏鱿鱼筒
适量
花菇
适量
大白菜
适量
炸支竹
适量
粉丝
适量
发菜
适量
西兰花
适量
步骤
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1. 大白菜铺最下面
-
2. 萝卜
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3. 粉丝
-
4. 炸支竹
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5. 将用鲍汁焖了半小时的海参,花胶,蚝屎,瑶柱等材料一一铺在最上面
小贴士
1,建议最下面放个隔水的,这样锅底不会糊
2,海鲜干货我是用鲍汁一起焖的,花菇和发菜一起焖,虾白灼好
3,萝卜这些建议建议也先煮熟
2,海鲜干货我是用鲍汁一起焖的,花菇和发菜一起焖,虾白灼好
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