面筋烧花菇
3.2万热度
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麻辣小龙虾大面团
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食材
面筋
8个
白菜
两片
花菇
6个
葱段姜片
适量
盐
1克
蚝油
适量
老抽
少量调色
生抽
10克
淀粉
适量
步骤
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1. 花菇、白菜、面筋备用 -
2. 煎花菇正反两面上色
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3. 放入葱段姜片、面筋，盐、生抽、老抽、蚝油加热水没过食材表面烧至面筋成熟
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4. 面筋成熟后大火收汁，放白菜勾芡出锅装盘即可