黄金椰丝球
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萌哒哒的傲气亦桃
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食材
椰丝
110克
低筋面粉
35克
黄油
50克
奶粉
15克
牛奶
20克
蛋黄
2个
细砂糖或糖粉
50克
步骤
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1. 黄油软化加入细砂糖，搅拌均匀并稍微打发。（打发到黄油体积稍有膨大即可） -
2. 分次加入蛋黄，并搅拌均匀，燃后倒入牛奶并搅拌均匀
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3. 在搅拌好的黄油里放入椰丝，低筋面粉，牛奶
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4. 用手搅拌均匀，轻轻揉成面团，取小面团，约2.5cm的小球
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5. 把小球在椰丝里面滚一圈，让小球表面均匀粘上椰丝
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6. 排好小球在烤盘中，放入烤箱