黄金椰丝球
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诗瑶
我一直很喜欢椰子的味道,所以做了这个黄金椰丝球,非常好吃呢
食材
椰丝
50g
面粉
200g
牛奶
1盒
黄油
适量
糖
适量
蛋黄
适量
步骤
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1. 准备好所有材料
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2. 黄油软化,加入细砂糖,搅拌均匀,并稍微打发
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3. 分次加入蛋黄,并搅拌均匀。然后倒入牛奶,并搅拌均匀。 在搅拌好的黄油里,倒入椰丝、低筋面粉
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4. 用手搅拌均匀,轻轻揉成面团
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5. 取一小块面团,搓成小球
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6. 把小球在椰丝里滚一圈,让小球表面均匀沾上一层椰丝。
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7. 照这个方法做好所有小球,排入烤盘,送进预热好的烤箱烤焙。 烤到表面金黄即可出炉。
小贴士
黄油黄油软化,加入细砂糖,搅拌均匀,并稍微打发