黄金椰丝球
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Suodl
用蛋黄制作的金黄色椰丝球，椰香浓郁，每一颗都明澈可爱，回味无穷。
食材
椰丝
100g
低筋面粉
35g
奶粉
15g
牛奶
20g
蛋黄
2个
细砂糖
50g
黄油
50g
步骤
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1. 黄油软化，加入细砂糖，搅拌均匀，并稍微打发。黄油膨胀即可。 -
2. 分次加入蛋黄，搅拌均匀。倒入牛奶，搅拌均匀。
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3. 倒入椰丝，低筋面粉，奶粉。
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4. 搅拌均匀，揉成面团，取一小块面团，揉成直径约2.5cm的小球。（可根据口味在表面均匀沾上一层椰丝）
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5. 大概可以做30个左右。放入烤箱中层，上下火，180°，15-20分钟，表面金黄即可。
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6. 外焦里嫩，美味可口。当小零食不错哦
小贴士
不用打蛋器，面粉也可以不用过筛。