黄金椰丝球
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静谧lump
黄金椰丝球，一款简单的小点心。金黄的外表，酥松的口感，带着浓浓的椰丝香味，越吃越香
时间: 30分钟-1小时
食材
椰丝
100g
黄油
50g
白砂糖
50g
蛋黄
2个
牛奶
20g
奶粉
15g
低筋面粉
35g
椰丝
适量
步骤
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1. 黄油软化后加入白砂糖，搅拌至颜色变淡。 -
2. 分次加入蛋黄搅拌均匀，加入牛奶拌匀。
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3. 筛入低筋面粉，奶粉，放入椰丝拌匀
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4. 轻轻揉成面团，
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5. 再搓成小球，并把小球放在椰丝里滚一下，使其表面均匀的沾上一层椰丝。
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6. 放入预约好的烤箱，上下火，170°15分钟左右，至表面金黄即可
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7. 取出即可食用。
小贴士
1.小球尽量弄得大小一致，方便烤制的时候一起成熟。
2.黄油无须打发，只要颜色变浅就可以。
2.黄油无须打发，只要颜色变浅就可以。