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椰丝藕糖
4.9万热度
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persist红嫩
做法特别简单,却非常好吃的一款甜蜜零食
食材
1节
180毫升
白砂糖
60克
椰蓉
适量
步骤
  • 1. 藕切片,不要太厚就行,边缘切角切出花朵形,不切也行啦,切出来是为了美
  • 2. 水和糖入锅小火煮到糖完全融化,加入藕片
  • 3. 小火慢慢熬制糖汁收干,快收干时要不停翻动藕片防糊锅
  • 4. 收干糖汁后捞出藕片沾满白砂糖和椰蓉晾干,也可以入冰箱冷冻40分钟至硬一些即可
  • 5. 甜丝丝
  • 6. 不软不硬很好吃哦
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