腌木瓜
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栾杀戮天下
怀孕的时候一直想吃腌木瓜都没吃成,腌制成酸酸辣辣爽口的味道是多让人垂涎啊!
食材
木瓜
适量
白醋
适量
白糖
适量
辣椒
2-3只
柠檬
半个
步骤
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1. 1、将木瓜洗净去皮,切成薄片,备用;
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2. 2、把切好的木瓜放在一个大盆中,撒上精盐,用手抓匀,腌制约十分钟,待木瓜出水
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3. 3、柠檬对半切开,用简易的榨汁器挤出柠檬汁,备用;将腌制好的木瓜捞出,用凉开水冲去盐分和粘液,拌入柠檬汁、醋、糖、辣椒即可。
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4. 成品: 酸甜可口,爽脆无比。
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可加入适量凉白开
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