木瓜熘鸡片
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礁坑刳孛粕
水果入菜，也可以使菜肴别具风味。腌制过的鸡肉变得嫩滑，搭配清爽的黄瓜与香甜的木瓜，菜肴清新爽口，还让人食欲大增，并且有丰胸的效果哦，要知道木瓜可是最适合丰胸的水果了。
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
100克
黄瓜
60克
木瓜
200克
油
适量
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
蛋清
适量
淀粉
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 将鸡胸肉切成薄片，加入料酒和胡椒粉腌制片刻。 -
2. 加入蛋清和淀粉抓匀。
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3. 木瓜去皮去籽，切成块状。
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4. 锅里倒入油，将鸡片下锅至表面变色。
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5. 倒出多余的底油，放入切片的黄瓜。
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6. 加入盐和番茄酱。
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7. 最后关火加入木瓜块。
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8. 成品。
小贴士
1.鸡肉要用筷子一片一片的放入锅中，这样不容易粘连，一下子全倒入锅中容易成一块。
2.关火后再加入木瓜，用余温使菜肴的味道整合，又不会使水果因为加热而变味。
2.关火后再加入木瓜，用余温使菜肴的味道整合，又不会使水果因为加热而变味。
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