腌木瓜——木瓜的另类吃法
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若邹落水无痕蔚墦
青木瓜广东人用来煲汤的，做成木瓜干，别有一番风味，这个小炒很韩剧
食材
青木瓜 4斤
适量
辣椒面，一两 小红辣椒1两
适量
大蒜 3两
适量
糖 少许
适量
酒 少许
适量
酱油 适量
适量
步骤
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1. 青木瓜3个 -
2. 青木瓜4斤
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3. 切丝
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4. 切丝，晒5成干
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5. 加调理拌匀
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6. 加材料拌匀
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7. 装瓶两天后可吃
小贴士
比萝卜干好吃哟
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