天麻淮山药炖鸡
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笛号踪峙绽
天麻:镇痛。
淮山药:补气。
最近头痛欲裂，经朋友建议，来煲一锅天麻淮山药鸡汤喝喝。
淮山药:补气。
最近头痛欲裂，经朋友建议，来煲一锅天麻淮山药鸡汤喝喝。
食材
淮山药
500克
老母鸡半只
500克左右
天麻
3颗
木耳、红枣
少许
姜
一块
步骤
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1. 鸡洗净与一块姜入煲炖煮约1小时，撇去浮沫。 -
2. 加入泡好的天麻、木耳、红枣炖煮半小时。
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3. 淮山药去皮切块入煲炖煮1小时。
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4. 盛汤，尽享。
小贴士
第一步骤用大火，半小时后都用小火炖煮皆可。