属于冬日的红菜苔炒腊肉
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白月光-呀
湖北红菜苔与恩施农家腊肉，一荤一素的绝妙搭配，带来冬日的味蕾享受。
食材
红菜苔
1把
盐
1小勺
腊肉
1块
步骤
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1. 湖北红菜苔先择洗干净。撕去部分外皮。 -
2. 红菜苔粗的可以稍微改刀。
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3. 腊肉切片，焯水捞起备用。
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4. 热锅加油放腊肉片，煸炒至出油。再放入红菜苔，翻炒两分钟。
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5. 熄火，放盐，出锅。