油菜苔炒腊肉
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杢德彪西塞罗本西
家里腊肉很多还有老爸拿了些油菜苔给我，所以就炒了这道菜！
时间: 10分钟内
食材
腊肉
一小块
油菜苔
300g
小米椒
4个
老干妈
1勺
葱
适量
油、盐、鸡精
适量
步骤
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1. 准备材料：腊肉、油菜苔、老干妈、葱、小米椒或者干辣椒、盐、鸡精和食用油 -
2. 腊肉洗净放入开水焯一下
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3. 油菜苔洗净，葱和小米椒切段
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4. 腊肉切片
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5. 热锅放油和小米椒
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6. 放入腊肉片炒一下
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7. 放入一勺老干妈和油菜苔翻炒
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8. 炒至菜叶变色加入少许盐、鸡精和葱段，翻炒一下就可以了
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9. 完成
小贴士
腊肉本身就是咸的，所以最后一定要少放盐←_←