紫苏鳝鱼
8.6万热度
23收藏
收藏
|
束的回忆不在唒
这道菜暂时还没有介绍
食材
黄鳝
克
老抽
勺
盐
克
黄瓜
适量
紫苏
适量
水芹
适量
莴笋头
适量
小米椒
适量
步骤
-
1. 鳝鱼从市场处理好买回来不能洗，要不会没有那么鲜。先热油锅，下鳝鱼炒至断生，血水没有。 -
2. 放入黄瓜，紫苏，水芹，莴笋头，小米椒。翻炒一会，放入一大碗水。
-
3. 盖上锅盖，闷至水开，放入盐、酱油（老抽），再闷5-6分钟，等汁收到合适的程度，出锅
-
热门菜谱
-
纯素馅饺子
855收藏507.1万热度 -
西葫芦酿肉夹
33收藏480.6万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
花式荞麦冷面
50收藏303.9万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度