西洋菜章鱼干猪骨汤
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兔兔_Hasetutu
不管走多远，我都是广东胃。一碗清甜的汤，可以消除所有疲倦。
食材
猪肉汤骨
适量
西洋菜
一大把
红枣
七八颗
章鱼干
一块
生姜
一两片
料酒
少许
盐
少许
步骤
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1. 章鱼干和红枣洗净，清水浸泡十五分钟，然后把章鱼干用厨房剪刀剪成小块 -
2. 西洋菜洗净
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3. 把用清水浸泡过洗干净的猪骨，加一点料酒和一两片生姜，放入适量的水，大火烧，注意去沫。烧开后调小火，半小时后把章鱼干，红枣和西洋菜放进去，调大火烧开，再调小火
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4. 小火煲两个半到三小时，加适量盐，出锅！
小贴士
章鱼干没有也可以不放，放了提鲜
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