西洋菜煲陈肾（秋冬靓汤）
7.6万热度
10收藏
收藏
|
径吩丫焉晨
这道菜暂时还没有介绍
食材
西洋菜
500克
陈肾
2个
猪骨
500克
猪肉
半个
蜜枣
2个
姜
数片
陈醋
两滴
料酒
少许
步骤
-
1. 西洋菜洗净备用 -
2. 猪骨和猪肉焯水，我喜欢吃肥肉，煲过汤的肥肉特别香而且入口即化所以用了带皮的腿肉，不喜欢肥的可以用猪展。
-
3. 蜜枣、罗汉果（罗汉果秋冬季节最合适了，润肺止咳，生津解渴）、章鱼、陈肾（就是用盐腌制过然后晒干的鸭肾）泡水备用。
-
4. 骨头和猪肉焯水后洗净，然后用干净汤锅冷水放料，我喜欢一次性把材料都放进锅里，加两滴陈醋和一点料酒，去腥和融化骨头内的钙。大火烧开后转小火继续煲3个小时。
-
5. 然后一锅美味又润喉的西洋菜煲陈肾就出炉啦～
相关菜谱
-
西洋菜煲生鱼
倦与恋涵凝7.8万热度116收藏 -
西洋菜煲猪骨汤
theme香水10.4万热度82收藏 -
西洋菜煲筒骨汤
赫敏9.9万热度25收藏 -
西洋菜煲生鱼
坁美丽的谎言奚的7.9万热度35收藏 -
西洋菜煲猪蹄
沙雕游戏君13.8万热度168收藏 -
西洋菜煲筒骨汤
枉薨9.8万热度9收藏 -
糖炒栗子（秋冬佳补）-简单易学
庞院仑缴票7.5万热度34收藏 -
山药鸽子汤（秋冬养生）
思绎12.5万热度45收藏