西洋菜煲猪肉
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西洋菜煲猪肉是最适合现在吃的一个既营养又简单的菜式。补水润燥，又美味！喜欢的朋友们就快试试吧。。
食材
猪肉
500g
西洋菜
500g
油
适量
盐
适量
姜
适量
猪横利
50g
猪心
50g
猪肝
50g
步骤
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1. 锅里放水、姜煮沸 -
2. 西洋菜择好用盐水泡二十分钟左右再用清水洗净
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3. 肉类洗净
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4. 水开后放入肉类，再次水开把火调小
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5. 煲半小时左右把肉夹起加油
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6. 放入洗净的菜调味
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7. 煮沸即可
小贴士
1、西洋菜是水生植物用盐水泡了会更干净。2、菜要开水放不然会有苦味。3、加了猪横利等这汤更营养，味道也更好。