鲫鱼西洋菜汤
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squeeze小樱
西洋菜的季节当然是煲汤好喝,嘻嘻
食材
西洋菜
克
油
克
姜
片
蜜枣
个
盐
克
鲫鱼
两条
步骤
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1. 鲫鱼洗干净之后,放入油锅,煎到图片这样子就可以关火
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2. 备好姜
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3. 我用的是龙眼干,用蜜枣也可以,蜜枣会更好喝,蜜枣的话放两颗就可以了
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4. 洗好西洋菜
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5. 水煮开后将煎好的鲫鱼和姜放下去,水量按照材料多少放,我这里是两条鲫鱼,两斤西洋菜,放的水比较多,也不知道有多少,适量放
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6. 鱼放下去之后就将西洋菜和龙眼干放下去,我煲的是一个小时,用小火煲
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7. 成品,好喝
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