咸排骨西洋菜汤
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沙辆页透老
最近家里大的小的都有点发火气,来一锅简单又清火的西洋菜汤。
食材
西洋菜
克
咸排骨
克
盐
克
枸杞(随意)
适量
步骤
-
1. 前两天腌的排骨,汆水后洗干净备用
-
2. 西洋菜洗干净沥水备用
-
3. 水开后加排骨,烧滚后转小小火煲一个小时以上,调到中火,用盐调味(因为排骨是咸的,要注意用量),放入西洋菜枸杞,三分钟后关火。清口咸鲜。(枸杞是好看也好吃也有营养,其实主要我胡萝卜没有了)
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