玉米排骨西红柿汤
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南图末生的臭臭
玉米排骨西红柿汤——补血补钙二合一
食材
猪前排
500克
粘玉米
2根
西红柿
1个
姜
2片
香葱
1根
盐
适量
鸡精
适量
料酒
15克
步骤
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1. 猪前排洗净,剁成段,焯水后捞出洗净浮沫;玉米切成2cm的段,再对切成半圆形;西红柿切花瓣状
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2. 砂锅内烧水,水开后放入肋排和玉米,再开锅时,调入料酒,盖上锅盖,改小火炖
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3. 1个半小时后,放入西红柿,调入盐、鸡精,盖上盖再炖半小时即可