扇骨西洋菜粥
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思纬ultimate
教你扇骨西洋菜粥的做法,学会这秘诀,好喝又简单,早餐吃它总不腻
时间: 30分钟-1小时
食材
扇骨
90g
西洋菜
1把
瑶柱
5粒
大米
2把
油
适量
盐
适量
生姜
3片
步骤
-
1. 所有食材，瑶柱提前一小时左右泡软。 -
2. 把猪骨焯水清洗后放锅里，泡软的瑶柱撕成小条加进，加入大米，生姜和适量水开始煲。
-
3. 在煲好的前十分钟把清洗干净的西洋菜加进。
-
4. 继续煲十分钟左右，最后加入适量盐即可。
小贴士
1.瑶柱要提前泡软，撕成小条才容易煲出味。
2.猪肉本身有油份，可以不需加油了。
2.猪肉本身有油份，可以不需加油了。
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