西洋菜汤
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西洋菜不单单清炒好吃，煮汤又是另一道风味，又到西洋菜的季节好欢喜。
食材
乌鸡
适量
沙骨
适量
西洋菜
适量
虫草花
适量
莲子
适量
党参
适量
红枣
适量
白醋
适量
盐
适量
步骤
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1. 骨头、乌鸡洗净砍好 -
2. 骨头、乌鸡飞过水，冷水冲洗净待用。
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3. 配料洗净待用
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4. 西洋菜洗净待用
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5. 砂锅里放上骨头、乌鸡、配料、适量水烧开。
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6. 水烧开最后放上西洋菜、几滴白醋，再烧滚后小火慢煮一到两个小时，起锅再加盐。
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7. 1
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